کشتہ جات و رساین ادویہ
اثرات، جسمِ انسانی میں طریقۂ عمل، احتیاطی تدابیر اور غذائی رہنمائی
قلم: حکیم الميوات قاری محمد یونس شاہد میو
تمہید
طبِ یونانی و دیسی طب کے وسیع خزانے میں کشتہ جات اور رساین ادویہ کو ایک ایسا امتیازی مقام حاصل ہے جو صدیوں کے تجربے، مشاہدے اور تحقیق کا نچوڑ ہے۔ یہ محض دوائیں نہیں بلکہ ایک مکمل فلسفۂ علاج ہیں، جن کی بنیاد جسمِ انسانی کے مزاج، اعضاء کی طاقت اور اخلاطِ اربعہ کے توازن پر رکھی گئی ہے۔ اطباء نے صدیوں کی محنت سے معدنیات اور فلزات کو ایسے قابلِ ہضم و قابلِ جذب مرکبات میں تبدیل کیا کہ وہ زہر کی بجائے شفا کا ذریعہ بن جائیں۔ زیرِ نظر مضمون میں ہم اس موضوع کو عمومی و علمی انداز میں دیکھیں گے: یہ ادویہ جسم میں کیسے اثر انداز ہوتی ہیں، ان کے فوائد کیا ہیں، احتیاط کے کون سے پہلو ملحوظ رکھنے ضروری ہیں، اور ان کے استعمال کے دوران غذا کیسی ہونی چاہیے۔
کشتہ سازی کا علمی فلسفہ
کشتہ سازی دراصل ایک تدریجی اور صبر آزما عمل ہے جس میں کسی معدنی یا فلزی مادے کو بار بار کھرل، حرارت اور مخصوص نباتاتی رطوبتوں (آبِ گیاہاں) کے ذریعے اس کی خام حالت سے نکال کر ایک لطیف، سفوف نما اور جسم کے لیے موافق شکل میں لایا جاتا ہے۔ اس عمل کا بنیادی مقصد یہ ہوتا ہے کہ مادّے کی طبعی تیزی، سختی اور ممکنہ نقصان دہ خاصیت کو تحلیل کر کے اسے ایسی نرمی اور لطافت عطا کی جائے کہ وہ معدے میں جلد گھل جائے اور خون میں شامل ہو کر اعضائے رئیسہ تک آسانی سے پہنچ سکے۔
اطباء کے نزدیک ہر معدنی یا فلزی مادہ اپنی اصل حالت میں ایک مخصوص مزاج (حار، بارد، رطب یا یابس) رکھتا ہے۔ کشتہ سازی کے دوران مدبر ادویہ اور نباتاتی رطوبتیں اس مزاج کو اعتدال پر لاتی ہیں، تاکہ دوا جسم میں اپنا مثبت اثر دکھائے نہ کہ کوئی ردِعمل یا نقصان۔ یہی وجہ ہے کہ کشتہ سازی کو طب کا ایک نہایت نازک اور مہارت طلب فن سمجھا جاتا ہے، جس میں تجربہ، احتیاط اور استاد کی نگرانی بنیادی حیثیت رکھتے ہیں۔
جسمِ انسانی میں طریقۂ عمل
قوتِ ہاضمہ اور تولیدِ خون پر اثر
قانونِ مفرد اعضاء اور روایتی مزاج شناسی، دونوں کی رو سے معیاری کشتہ جات معدے اور جگر کی حرارتِ غریزی کو تقویت دیتے ہیں۔ جگر کو طب میں ‘مصنعِ خون’ یعنی خون بنانے کا کارخانہ کہا گیا ہے۔ جب جگر کی قوت بڑھتی ہے تو غذا سے بہتر اور صالح خون کی تولید ہوتی ہے، جس کا براہِ راست اثر جسم کی رنگت، توانائی اور اعضاء کی فعالیت پر پڑتا ہے۔
دماغ اور اعصاب پر اثر
لطیف اجزاء تیزی سے خون کے ذریعے دماغ اور اعصابی نظام تک پہنچتے ہیں۔ روایتی طب میں ایسی ادویہ کو ‘مقوی دماغ’ اور ‘مقوی اعصاب’ شمار کیا جاتا ہے کیونکہ یہ عصبی رطوبات کو متوازن رکھنے اور ذہنی تھکاوٹ کم کرنے میں معاون سمجھی جاتی ہیں۔
اشتہا اور معدے کی فعالیت
قوتِ ہاضمہ کی بہتری کا ایک فوری اثر بھوک کے کھلنے کی صورت میں ظاہر ہوتا ہے۔ جب معدہ اپنی حرارتِ غریزی دوبارہ حاصل کرتا ہے تو اشتہا میں بہتری آتی ہے، جو خود بخود جسمانی کمزوری دور کرنے میں مددگار ثابت ہوتی ہے۔
رساین اثر — عمومی تقویتِ بدن
طب میں ‘رساین’ سے مراد ایسی ادویہ ہیں جو جسم کے تمام اعضاء کو بتدریج طاقت بخشتی ہیں، بڑھاپے کی رفتار کو سست کرتی ہیں اور مجموعی قوتِ مدافعت کو بہتر بناتی ہیں۔ اسی زمرے میں مقوی باہ (تولیدی قوت کو تقویت دینے والی) اور امساک پیدا کرنے والی خصوصیات بھی شمار کی جاتی ہیں، جو صحت مند تولیدی نظام کی علامت سمجھی جاتی ہیں۔
احتیاطی تدابیر
کشتہ جات اور رساین ادویہ کی افادیت اسی وقت مکمل اور محفوظ رہتی ہے جب ان کے استعمال میں چند بنیادی اصولوں کو ملحوظِ خاطر رکھا جائے۔ یہ ادویہ عام سفوف یا جڑی بوٹیوں کی طرح نہیں بلکہ ایک نازک اور تجربہ طلب علم کا حصہ ہیں، اس لیے درج ذیل احتیاطیں بنیادی اہمیت رکھتی ہیں:
◈ خود ساختہ استعمال سے مکمل پرہیز: کوئی بھی کشتہ یا رساین دوا کسی مستند، تجربہ کار اور باقاعدہ تعلیم یافتہ حکیم کی براہِ راست نگرانی اور تجویز کے بغیر ہرگز استعمال نہ کی جائے۔
◈ معیار و پاکیزگی کی یقین دہانی: صرف وہی کشتہ قابلِ استعمال ہے جو مکمل اور صحیح طریقۂ تدبیر سے گزرا ہو۔ ادھورا یا ناقص طریقے سے تیار کردہ کشتہ فائدے کی بجائے نقصان کا باعث بن سکتا ہے۔
◈ مقدار میں انفرادی فرق: ہر مریض کی عمر، مزاج، قوتِ برداشت اور بیماری کی نوعیت مختلف ہوتی ہے، اس لیے مقدار کا تعین ہمیشہ معالج ہی کرے، عام قاری اپنی صوابدید سے مقدار طے نہ کرے۔
◈ خاص حالتوں میں احتیاط: حاملہ اور دودھ پلانے والی خواتین، جگر و گردوں کے مریض، اور دائمی امراض کے مریض صرف معالج کے مشورے سے ہی ایسی ادویہ کی طرف رجوع کریں۔
◈ تسلسل اور مدتِ استعمال کی نگرانی: یہ ادویہ مسلسل طویل عرصے تک از خود جاری نہ رکھی جائیں؛ وقفے وقفے سے معالج کی رہنمائی میں جائزہ لیا جائے۔
◈ دیگر ادویہ کے ساتھ تداخل: اگر مریض پہلے سے کوئی دوسری دوا (طبی یا انگریزی) استعمال کر رہا ہو تو حکیم کو ضرور مطلع کیا جائے تاکہ ممکنہ تداخل سے بچا جا سکے۔
غذا اور پرہیز
طبِ یونانی میں دوا اور غذا کو ہمیشہ ایک دوسرے کا معاون سمجھا گیا ہے۔ رساین اور کشتہ جات کے استعمال کے دوران غذا کا انتخاب علاج کی افادیت میں کلیدی کردار ادا کرتا ہے۔ عمومی طور پر درج ذیل اصول پیشِ نظر رکھے جاتے ہیں:
موافق غذائیں
◈ سادہ، تازہ اور باآسانی ہضم ہونے والی غذا — جیسے دودھ، دیسی گھی کی معتدل مقدار، شہد اور تازہ موسمی پھل۔
◈ پروٹین سے بھرپور مگر ثقیل نہ ہونے والی غذائیں — جیسے مونگ کی دال، بکرے کا شوربہ اور انڈے، جو خون کی تولید میں مددگار ہیں۔
◈ خشک میوہ جات معتدل مقدار میں — بادام، اخروٹ وغیرہ، جو دماغی و اعصابی تقویت میں معاون سمجھے جاتے ہیں۔
◈ پانی اور سیال کا مناسب استعمال، تاکہ جسم میں رطوبات کا توازن برقرار رہے اور دوا کے اجزاء آسانی سے جذب ہو سکیں۔
پرہیز اور ناموافق غذائیں
◈ ترش، تیز مرچ مصالحہ دار اور بادی (نفاخ) غذاؤں سے حتی الامکان اجتناب، کیونکہ یہ معدے کی حرارتِ غریزی میں خلل ڈال سکتی ہیں۔
◈ انتہائی سرد یا برفانی اشیاء (جیسے یخ ٹھنڈا پانی یا آئسکریم) سے پرہیز، خصوصاً کھانے کے فوراً بعد۔
◈ بازاری، مصنوعی رنگ و پرزرویٹو والی غذاؤں اور مشروبات سے اجتناب۔
◈ زیادہ چکنائی اور تلی ہوئی، دیر ہضم ہونے والی اشیاء سے پرہیز، تاکہ معدے پر غیر ضروری بوجھ نہ پڑے۔
مختصر یہ کہ غذا کو دوا کے ہم آہنگ اور معاون رکھا جائے تو علاج کی افادیت کئی گنا بڑھ جاتی ہے، اور اگر غذا میں بے احتیاطی برتی جائے تو بہترین دوا بھی مطلوبہ نتیجہ نہیں دے پاتی۔
خلاصۂ کلام
کشتہ جات اور رساین ادویہ طبِ یونانی کی ان نایاب میراثوں میں سے ہیں جنہوں نے صدیوں تک انسانیت کی خدمت کی ہے۔ ان کی افادیت ان کے صحیح طریقۂ تیاری، درست مقدار کے تعین، اور استعمال کے دوران احتیاط و پرہیزِ غذا کے ساتھ مشروط ہے۔ یہ علم نسل در نسل تجربہ کار اطباء کے ہاتھوں محفوظ رہا ہے، اور آج بھی اس کی حقیقی برکت وہیں محسوس ہوتی ہے جہاں اسے مستند ہاتھوں اور بصیرت افروز نگرانی میں بروئے کار لایا جائے۔ عام قارئین کے لیے سب سے اہم پیغام یہی ہے کہ ایسی طاقتور ادویہ کبھی از خود استعمال نہ کی جائیں بلکہ ہمیشہ کسی مستند اور تجربہ کار حکیم سے رجوع کیا جائے۔
سعد طبیہ کالج برائے فروغ طبِ نبویؐ
